W związku z końcową fazą realizacji inwestycji karczm przydrożnych zlokalizowanych w miejscowościach: Poczesna koło Częstochowy oraz Czechowice – Dziedzice a także przeprowadzenia ich wyceny, wartość majątku trwałego spółki wzrośnie do poziomu 24,5 miliona złotych na koniec 2008 roku. Grunty, budynki i budowle stanowić będą 80% całości środków trwałych, a udział kredytów w inwestycjach wynosi na dzień 29 października 2008 roku zaledwie 26%. Spółka przewiduje, w związku z planowanymi przez Grupę kolejnymi inwestycjami, które realizowane będą w roku 2009, dalszy wzrost majątku trwałego do poziomu 44,5 miliona złotych, przy jednoczesnym utrzymaniu udziału kredytów w inwestycjach na bezpiecznym poziomie 25-26%. - „Spółka realizuje strategię rozwoju w oparciu o budowę własnych struktur powiększając wartość przedsiębiorstwa, mierzoną między innymi wartością posiadanych środków trwałych. Tego rodzaju aktywa są fundamentalnym elementem zapewniającym bezpieczeństwo finansowe i stabilność prowadzonego biznesu oraz pozwalają na realizację zakładanych wyników. – komentuje Małgorzata Wieczerzak, Członek Zarządu Grupy Kościuszko „Polskie Jadło” SA., Dyrektor ds. Strategii i Rozwoju. Grupa Kościuszko, w ramach wprowadzonego programu MOP (Miejsca Obsługi Podróżnych) w roku 2009 planuje budowę i uruchomienie czterech kolejnych karczm przydrożnych, realizując równocześnie rozwój sieci restauracji „Lanczowisko”.