Oprac. e-sieci.pl na podst.www.poradnikhandlowca.com.pl | 12/08/2008 13:14
Po wakacjach ma podrożeć żywność, nawet o 10% – chodzi tu przede wszystkim o pieczywo, mięso i warzywa oraz ich przetwory. Tym samym Polska plasuje się w czołówce najdroższych państw Europy.
REKLAMA
Przeciętna polska rodzina na zakupy spożywcze wydaje 30% dochodów, podczas gdy niemiecka 10%, a brytyjska 12%. Znaczna część podwyżek jest efektem letniej suszy, która zniszczyła część upraw. GUS prognozuje, że zbiory zbóż będą w tym roku o 7 – 9% niższe niż w poprzednim sezonie, przez co należy się spodziewać wzrostu cen pieczywa. Podobnie sytuacja wygląda, jeżeli chodzi o warzywa, których zbiory będą o 7% niższe. Choć już dziś wieprzowina jest droga, jej cena ma być jeszcze wyższa. Według prof. Jana Małkowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, mięso wieprzowe zdrożeje nawet o 20%.