Aby sytuację tę zmienić, potrzebna jest promocja – co do tego zgodni są wszyscy producenci. Poprzednia, finansowana przez Unie Europejską i rząd, kampania promocyjna nie przyniosła spodziewanych rezultatów. Rząd zrezygnował z kolejnych, jednak pole do manewru zostawił samym producentom i przetwórcom, ” w Programie Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 - 2013 zarezerwowanych jest 30 mln euro dla grup producentów na działania promocyjne i informacyjne - mówi Michał Rzytki, naczelnik Wydziału Rolnictwa Ekologicznego w Ministerstwie Rolnictwa. Z pieniędzy tych będą mogli skorzystać także producenci wyrobów regionalnych. Refundacja pokryje 70% kosztów, resztę muszą zapłacić producenci. Kampanię promocyjną ekożywności rozpoczyna tez komisja Europejska.